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  江西梅氏实业发展有限公司是一家集产品研发、生产、销售、养殖为一体的农业产业化省级龙头企业,公司成立于2005年,地处小兰工业园内,占地面积30亩,注册资本8667万元,拥有固定资产5000万元,现年加工生产蛋制品1.7万吨,销售收入达2.2亿元。
 
  公司属于民营制企业,设立总经理、副总经理、总经理办公室和行政人事管理中心、  技术管理中心、财务管理中心、质量管理中心、物料控制管理中心。江西梅氏实业发展有限公司共有员工120人,其中管理人员15人、科研人员3人、销售人员34人、生产人员68人。
  
  南昌市河汊、湖泊众多,水资源丰富。鄱阳湖经济生态园,百里绿野,千顷碧波,是远离工业文明的自然保护区。电白麻鸭世代自由的生息繁衍在这里,喜欢扑食鄱阳湖浅水中的小银鱼,野外搭棚,自由觅食,自然产蛋。产出的鲜蛋无污染、纯绿色、无公害,梅氏公司正是看到这一点,在鄱阳湖之滨设立鲜蛋收购点,长年收购鸭蛋。梅氏公司利用鄱阳湖周边地区产出的鲜蛋腌制禽蛋制品,不仅风味独特,且纯绿色、无污染、营养丰富。特别是无铅松花皮蛋具有黑里透红、蛋白富有弹性、松花锦蔟、蛋黄细腻不涩口、无异味、即食性强、回味无穷。
  
  梅氏产品凭借优质、卫生、安全的产品质量和及时完善的售后服务,很快得到了消费者与各届有关部门的认可。产品先后获得:中国国际农业博览会名牌产品和中国专利技术博览会金奖、获得中国绿色食品发展中心认证,批准使用绿色食品的标志、获南昌市名牌产品和南昌市质量先进公司;通过ISO9000,HACCP及全国工业产品生产许可证、获江西省著名商标、江西省名牌产品、江西省名牌农产品、守合同重信用企业。梅氏产品已列入省、市、区优秀先进食品加工行列中,连续六年获得南昌市农业产业化经营“龙头企业”,连续七年获得江西省农业产业化龙头企业的光荣称号!
   
  “为人民做好蛋”是梅氏企业长久不衰、永续发展的宗旨。梅氏产品不仅销往北京、天津、沈阳、哈尔滨、长春、大连、青岛、济南、兰州、新疆等三十多个大中城市,同时,进入美国、韩国、新加坡、香港、澳门等国家和地区。梅氏产品赢得了全国各地广大消费者的赞誉和一致的好评。
   
  梅氏人始终恪守“以人为本”、“质量第一”的理念,不断进取积极参与国际竞争,振兴民族工业,进一步做大做强蛋品加工行业。